40 ans déjà pour l’élevage du Serre à Ribes, et la relève est là !
En ces journées du patrimoine, je tenais à ce que nous fêtions ce jour le patrimoine vivant, celui de l’agriculture. Un patrimoine qui se transmet : car c’est en 1978 que Jean-Claude et Marie-Jeanne Balmelle reprirent la petite exploitation agricole de Jean Tourrel, avant que ne s’installent à leur tour leurs enfants, Laurent et Sylvain. Un patrimoine vivant qui se goûte, avec ces excellents fromages de chèvres, et qui se partage.
Un grand bravo à Jean-Claude, Marie-Jeanne, Sylvain, Laurent et toutes les familles Balmelle et Tourrel pour tout le travail accompli durant ces années. Un joli moment de fête, pour célébrer l’anniversaire de la création de cette exploitation qui ne cesse de militer pour l’installation d’agriculteurs sur notre territoire, et qui accueille régulièrement des écoles et des stagiaires pour transmettre leur passion.
Fabrice Brun, député de l’Ardèche