Soutien total à nos artisans boulangers-pâtissiers qui comme beaucoup d’acteurs économiques demandent moins de charges, de normes et de contraintes. Là aussi, il faut libérer le travail et les énergies. C’est tout le sens de notre réunion de travail avec Cédric Perret, co-président et Renaud Moulin, secrétaire adjoint du Groupement Professionnel de la Boulangerie et de la Pâtisserie de l’Ardèche, à la veille de la Saint Honoré saint patron des boulangers.