L’économie de notre territoire bouge.
Après la validation des 33 millions d’euros d’investissement du laboratoire Bausch & Lomb la semaine dernière à Aubenas, inauguration aujourd’hui de l’établissement secondaire de la Maison Sabaton dédié au stockage de châtaignes.
L’occasion de rendre hommage à un grand entrepreneur de notre territoire Christophe Sabaton, au savoir-faire des 130 salariés selon les saisons, et aux producteurs qui ne lâchent rien malgré les saisons difficiles en raison de la sécheresse et des intempéries.
Paradoxalement, les voyants sont au vert côté débouchés commerciaux pour notre châtaigne emblématique (aliment reconnu sans gluten). C’est la confortation du potentiel de production qui doit mobiliser l’action des pouvoirs publics, comme nous le faisons au sein du Plan Régional Châtaigneraies Traditionnelles et de l’Amicale parlementaire de la châtaigneraie à l’Assemblée Nationale.
Fabrice Brun, député de l’Ardèche.
