Échanges avec la filière lait-fromage sur la Montagne Ardéchoise en présence de M. le Préfet de l’Ardèche.
🥛Au GAEC d’ESPERVEYRES à Saint Cirgues en Montagne avec ses 3 associés, Géraldine Martin, Sébastien Comte et Michel Mialon, fiers de faire perdurer cette activité laitière, ancrée dans l’histoire et le terroir de la montagne ardéchoise. Plusieurs enjeux : aléas climatiques, campagnols, PAC, ICHN, valorisation du lait de montagne…
🧀 🧀 A la fromagerie GERENTES à Coucouron, entreprise emblématique en Ardèche et en Haute Loire. 120 références de produits laitiers différents. Beaucoup de projets d’avenir dont l’extension du site de production de Coucouron. Que du bonheur ! https://www.laiterie-gerentes.com
Fabrice BRUN, député de l’Ardèche.
