Réunion du groupe d’études Trufficulture à l’Assemblée nationale où Claude MURAT, chercheur à l’INRA (Institut National sur la Recherche Agronomique), nous fait un point détaillé sur la recherche.
Il nous rappelle que l’Espagne est devenue le 1er producteur de truffes au monde par une politique volontaire de plantation.
➡️ La truffe en Ardèche, j’y crois pour aménager l’espace, développer la gastronomie et le tourisme. Nos voisins drômois nous montrent le chemin, et le soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes dans le cadre du PIDA nous en donne les moyens.
Fabrice BRUN, député de l’Ardèche.