Soyez écolo, mangez de la viande ! – Le Point

Soyez écolo, mangez de la viande ! – Le Point

Article paru le journal australien en ligne Quillette, traduit par Peggy Sastre, journaliste Le Point. On nous incite souvent à réduire notre consommation de viande pour réduire notre empreinte carbone. Mais passer au tout-végétal serait en fait catastrophique. La...